|
ГОТОВИТЬ ЛЕГКО 
| Реклама | | *
Тизерная реклама
Контекстная реклама
|
|
Сельдерей, тушенный с овощами
160г сельдерея, 50г моркови, 40г лука, 60г помидоров, 60мл овощного бульона, 40г сливочного масла, черный молотый перец, соль по вкусу.
Корень сельдерея очистить от стеблей, вымыть и нарезать брусочками длиной 4—5см. Морковь нарезать соломкой, лук измельчить и спассеровать все вместе, не давая зарумяниться. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и разрезать на четыре части. В кастрюлю положить спассерованные овощи, помидоры, залить бульоном, посолить, поперчить и тушить 1 час.
|
